Exámen de Reconocimiento de SM

1.- ¿Defina el concepto de manufactura y explique su importancia en México? La manufactura (del latin manus, mano, y factura, hechura) describe la transformación de materias primas en productos terminados para su venta. También involucra procesos de elaboración de productos semi-manufacturados. Es conocida también por el término de industria secundaria. Algunas industrias, como las manufacturas de semiconductores o de acero, por ejemplo, usan el término de fabricación. La manufactura es uno de los sistemas productivos que más ha impactado la apertura económica y comercial de México. El esfuerzo en recursos materiales y humanos convirtió a México en el principal proveedor de productos manufactureros de Estados Unidos. Esta situación hizo que las industrias manufactureras llegara a ser la segunda fuente generadora de divisas en el sector manufacturero y la cuarta a nivel nacional, además es importantes destacar que la industria manufacturera nacional en términos de empleo, unidades económicas y valor agregado bruto que genera es muy alta.

2.- ¿Enliste de manera cronológica como ha evolucionado la manufactura? Comienza cuando el hombre empieza a tener necesidades y crea utensilios para cazar, pescar, cocinar, vestir, calzar, etc., así mismo crean sus propias herramientas, descubren el fuego, mas tarde el hombre ya mas civilizado crea artesanías y fue inventando diversas maquinas para su propio uso, como la maquina de coser, el automóvil, la maquina de vapor, etc., y es ahora en la actualidad que existen muchas empresas manufacturas como textiles, de calzado, tabaco, etc.

3.- Defina los siguientes conceptos: Sistema, Sistema de Manufactura y Manufactura Integrada por Computadora. Un sistema (lat. systema) es un conjunto de elementos interrelacionados e interactuantes entre sí. Estos conjuntos se denominan módulos. El concepto de sistema tiene dos usos muy diferenciados, que se refieren respectivamente a los sistemas de conceptos y a los objetos reales más o menos complejos y dotados de organización.Sistema de manufactura " Es la ciencia que estudia los procesos de conformado y fabricación de componentes mecánicos con la adecuada precisión dimensional, así como de la maquinaria, herramientas y demás equipos necesarios para llevar a cabo la realización física de tales procesos, su automatización, planificación y verificación."Manufactura Integrada por Computadora es "la integración de las computadoras digitales en todos los aspectos del proceso de manufactura”. Otra definición afirma que se trata de un sistema complejo, de múltiples capas diseñado con el propósito de minimizar los gastos y crear riqueza en todos los aspectos. También se menciona que tiene que ver con proporcionar asistencia computarizada, automatizar, controlar y elevar el nivel de integración en todos los niveles de la manufactura.

4.- Explique ampliamente que entiende por “Calidad” y “Sistema de gestión de calidad”. Calidad de un producto o servicio “es la percepción que el cliente tiene del mismo. Es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con un producto o servicio determinado, que solo permanece hasta el punto de necesitar nuevas especificaciones. La calidad es un conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explícitas”.El Sistema de gestión de la calidad es “el conjunto de elementos interrelacionados de una empresa u organización por los cuales se administra de forma planificada la calidad de la misma, en la búsqueda de la satisfacción de sus clientes”.

5.- Escriba el significado de los siguientes nombres: ISO, NOM, PyME, CIM, CAD, CAM. ISO.- Organización Internacional de Estandarización. NOM.- Norma Oficial Mexicana. PyME.- Pequeñas y Medianas Empresas. CIM.- Manufactura Integrada por Computadora. CAD.- Dibujo Asistido por Computadora. CAM.- Manufactura Asistida por Computadora.

6.- Explique ampliamente en que consiste el término “Clase Mundial” que tienen algunas empresas.

La clase mundial consiste en una serie de prácticas, criterios y resultados consistentes, inmersos en modelos bien dimensionados y desarrollados en base a planificación estratégica.

7.- Enliste 10 herramientas que utiliza el Ingeniero Industrial para elevar la productividad calidad de cualquier empresa. TPM SMED SIX SIGMA KAIZEN MANUFACTURA ESBELTA POKA JOKE KANBAN JUST IN TIME 5 S’s MRP.

8.- Explique ampliamente cuales son las diferencias que existen entre las “Tecnologías blandas” y “Tecnologías duras”.

Las tecnologías blandas son las que su producto no es objeto tangible- pretenden mejorar el funcionamiento de las instituciones u organizaciones para el cumplimiento de sus objetivosTecnologías duras se les llama a aquellas que se basan principalmente en el conocimiento de las ciencias duras, como la física y la química, esto sin dejar de lado las demás ciencias. La otra cosa que las diferencias es que en este caso el producto tecnológico es un objeto tangible a deferencia de la anterior.

9.- Describa brevemente como implementaría un sistema de mejora continua en su casa y que herramientas aplicaría.

Primero haria un inventario de las cosas que realmente son prescindibles en la casa, los problemas o deficiencias a mejorar y posteriormente trabajaria en como plantearle el proyecto a mi familia con el fin de venderles las ventajas del proyecto, nunca de implantar una nueva regla.

10.- Enliste 10 pasos necesarios que haría para convertir una empresa familiar de nueva creación en una empresa de clase mundial

1 Realizaria un analisis economico de la micro empresa

2 Realizaria un analisis del impacto socio-economico e impacto ambiental.

3 Establecer un control estadístico de calidad

4 Investigar las tendencias del mercado de ese mismo giro.

5 Aplicar un sistema de mejora continua.

6 Aplicaria un sistema de gestion de calidad.

7 Investigar el procedimiento de certificacion

8 Realizaria control e inspeccion de los cambios cada mes

9 Propuesta de mejoras constantes en nuevas areas.

10 Promocion en el mercado.